為博貴妃歡心,唐玄宗廣招廚師,有一個張姓的廚子,所做食物深得楊玉環喜愛。此人以帶皮五花肉為材,加以十幾味食藥同源配方為引,置于砂鍋內,先大火熗炒,再小火燜燉。繼而做出來的紅燒肉,肥而不膩,瘦而不柴,香甜松軟,入口即化。楊玉環嘗后頓生喜色連連稱贊,遂唐玄宗賜名為“吉”。
改良后的砂鍋,在原料上加入了鋰輝石,能把外界熱能傳遞給內部原料,釋放出有益人體的微量元素,百度高溫干燒而不裂,水分子與食物的相互滲透鎖營養。
專項研發十幾味藥食同源料包,標準化流程化操作,保證口味統一;吸取南北美食之精華,滿足南北飲食之習慣,口味覆蓋式全滿足。
麻辣系列|精品涼菜系列|瓦香系列|飲品系列|蓋飯系列|重慶小面系列
幾分鐘出餐,提高翻臺率
食堂+外賣,快速聚攏人氣
不需要大廚,幾人做無需經驗
標準化配方,流程化工藝
技術復制,好學好做
強強組合,賣點多多
企事業單位,會展、會議訂餐,CBD商務樓、寫字樓,商業街、步行街,只要有人的地方就有張吉記的市場。
1-2人經營,小平米開店,幾萬元可開店,滿足所有投資者的需求,一日三餐、各具特色,合作商坐享收益。
市場部根據投資預算、城市的商圈以及店面的設計要求等全力協助每一個投資商進行店址選擇。
設計部對每個店面進行統一而又不失當地人文特色的免費設計,統一設計裝修風格,使店面裝修更具品牌感,深得消費者追捧。
所有服務支持全部上門指導,真正做到一對一上門指導,讓合作商能完全掌握菜品技術的精髓,提高開店存活率。
品牌運營中心策劃團隊不但為您提供日常促銷和節假日活動所需要的促銷方案,還教會合作商如何吸引消費者。
針對產品技術和店面經營,發現問題并解決問題,協助合作商在管理方面做好長短期規劃。
技術部針對季節變化和每個區域的飲食習慣推出新品,為合作商打造持續盈利的空間。
為了維護品牌信譽和持久發展,張記對每一家合作店都將進行嚴格的區域保護政策,讓合作商安心持久經營。
為保證張吉記砂鍋飯的開店成功率,開業后公司會定期進行電話回訪及巡店,上門指導,幫助合作商解決在經營過程中所遇到的問題,做合作商堅實的后盾。
必普公司辦公室面積達2000余平方米,多年來一直致力于高端優秀創業服務平臺的搭建以及品牌項目打造;目前必普有多個成熟品牌運作,百余家門店遍布國內各地,擁有近千家合作店;公司1--3年內啟動上市計劃,并成功于2016年上市 。

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